Süßkartoffelpommes

für 4 Portionen

Zutaten:
- 4 Süßkartoffeln

Nährwerte:
340 kcal
(17,1 g F / 42,2 g KH / 4,6 g EW)

Zubereitung:
Die Süßkartoffeln schälen und in Scheiben, anschließend in Schnitze schneiden. Die Friteuse auf 180° aufheizen und die Süßkartoffel-Schnitze darin ca. 10 min. bis zum gewünschten Weichheitsgrad frittieren. Die Süßkartoffelpommes sind weicher und süßer als Kartoffelpommes.
Tipp: Sie schmecken als kleiner Snack, passen aber auch sehr gut als Beilage zu Hähnchenfleisch. Außerdem sehr gut mit beinah jeder Sauce kombinierbar.

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