Apfel-Beeren-Crumble

Apfel-Beeren-Crumble

Nachtisch muss nicht immer cremig sein, fruchtig ist auch eine wunderbare Sache. Wie wäre es da also mit einem leckeren, warmen Frucht-Crumble? Hier finden sich Apfelscheiben, Himbeeren und Heidelbeeren gemeinsam mit etwas Zucker und ihrem Fruchtsaft unter einer knusprigen Streuselschicht. Sieht toll aus, schmeckt noch viel besser und ist in kurzer Zeit ohne viel Arbeit zubereitet. Ob heiß oder kalt - ein rundherum tolles Rezept!

Shortbread

Shortbread

Neben den Cremescones ein beliebtes Rezept englischen Gebäcks, das als Snack besonders zum Tee gern gegessen wird. Aufgrund seiner Mürbeteigstruktur allerdings auch zu Weihnachten ein besonderer Knuspergenuss neben den traditionellen Plätzchen. Das einzige Problem ist hier, wieder mit dem Naschen aufzuhören.

Cremescones

Cremescones

Zum Frühstück oder Tee mal was anderes als Brötchen und Kuchen? Dafür sind Scones genau das Richtige! Man darf nicht auf ihr unscheinbares Äußeres reinfallen - ob mit Marmelade, Schokocreme, Butter oder einfach pur, die kleinen süßen Gebäcktaler haben so einiges auf dem Kasten und sind dabei gar nicht schwierig herzustellen. Es dauert auch nicht lange, die kleinen Gebäcktaler zu backen und am besten noch warm zu genießen. Vor allem mit Salzbutter sind sie ein echt englischer Genuss!