Ratatouille

für 4 Portionen

Zutaten:

  • 2 rote Paprika
  • 1 Dose (400 g) passierte Tomaten
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL italienische Gewürzmischung
  • 1/2 TL Basilikum
  • Salz, Pfeffer

Nährwerte:
92 kcal
(4,0 g F / 10,1 g KH / 2,6 g EW)

Zubereitung:
Das Gemüse in grobe Stücke schneiden und in einen Topf mit etwas Wasser geben. Alle Gewürze und Öl untermischen, gemeinsam 5 min. kochen lassen. Anschließend die passierte Tomate untermischen und noch einmal aufkochen bis das Gemüse weich ist. Am Schluss mit Tomatenmark binden und ein letztes Mal aufkochen.

GD Star Rating
loading...
Rezept drucken LoadingRezept speichern

3 Gedanken zu “Ratatouille

  1. mhhhh lecker :)

    ich find das ne super tolle idee mit den tutorials und den rezepten!

    danke für die mühe,die du dir da machst !! ganz toll :)

    werd ab jetzt sicher öfter auf dieser seite vorbeischaun ;)

    (ein extra + für die ausgerechneten kalos übrogens *danke* )

    lg

    ps: anima, wir liiiiiiiiiiieben knofi,hehe

    GD Star Rating
    loading...
    • Danke für den lieben Kommentar! :)
      Mache mir die Arbeit gerne, wenn die Seite hier ein paar Menschen eine kleine Freude ist, die sie sich gern angucken und bei so liebem Feedback erst recht, hihi.
      Hoffe ich kann noch ganz viel kochen und hochladen! <3

      GD Star Rating
      loading...

Hinterlasse einen Kommentar zu Cookarella Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

*

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>