Eine frische, asiatische Gurkensalat-Alternative zum Dill-Klassiker. Macht optisch einiges her, wird aufgepeppt durch knackigen Sesam und ein süßliches Dressing, ist aber trotzdem kein Stück schwerer zuzubereiten. Knackig und lecker, ob als kleine Mahlzeit zwischendurch oder Salatbeilage zu asiatischem Hauptgericht und auch Partys können von der Abwechslung dieses Salats profitieren. Gerade im Sommer ist die Kombination der knackigen Gurke mit Sesam und dem Soja-Dressing ein tolles, gesundes Gericht.
Japanischer Gurkensalat
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