für 4 Portionen
Zutaten:
- 1/2 Dose stückige Tomaten
- 4 Ananas-Ringe
- 1 TL Honig
- 1 TL Currypulver
- Salz, Pfeffer
Nährwerte:
40 kcal
(0,2 g F / 8,8 g KH / 1,0 g EW)
Zubereitung:
Die Tomaten in einem Topf erwärmen, nicht aufkochen, währenddessen die Ananas in Stückchen schneiden, mit Honig und Curry in die warmen Tomaten unterrühren. Außerdem salzen und pfeffern, alle Zutaten gut durchrühren, dann in Schälchen portionieren und servieren.
Tipp: Diese Sauce passt besonders gut zu Hähnchen, so z.B. "Kokos-Hähnchen-Nuggets". Im Video-Tutorial dort wird die Salsa-Herstellung auch gezeigt.
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