Hähnchenwraps mit Currymayonnaise

Hähnchenwraps mit Currymayonnaise

Leckerer und einfach zu machender Snack mit warmem Hähnchenbrustfilet und exotischer Mango-Curry-Mayonnaise im Tortillafladen. Figurbewusste Ernährung, saftig, aromatisch und dabei noch sättigend, das spricht nicht nur uns Frauen an. Der Wrap beinhaltet neben saftigem Fleisch noch frischen, knackigen Rucola und Tomate. Die Currymayonnaise ist so leicht und schnell gemacht wie lecker und passt klasse zum zarten Fleisch und dem frischen Gemüse.

Frische Chips

Frische Chips

Je nach Dicke der Scheiben entweder ein knuspriger Snack für Abende mit Freunden oder eine saftig-würzige Beilage zum eigentlichen Hauptgericht als eine Art Bratkartoffeln aus dem Ofen. Diese Kartoffeln sind vielfältig einsetzbar, leicht und schnell zu machen und immer lecker. Vor allem in der Kombination mit allerlei Dips für Treffen mit Gästen als Fingerfood und gesunde Knabberei eine super Sache. Auch wird man für die leckeren Scheiben nicht extra einkaufen müssen, wenn die Kartoffeln schon im Haus sind - viel mehr braucht man nämlich nicht!

Omelettröllchen mit Frischkäse und Paprika

Omelettröllchen mit Frischkäse und Paprika

Eine traumhaft leckere Mischung aus leicht süßem Omlett mit knackiger Paprika und cremigem Frischkäse im optisch sehr ansprechenden und geschmackvollen Sushi-Format. Ein wirklich wunderbares Sushi-Röllchen, das seine Arbeit mehr als wert ist. Davon macht man besser gleich ein paar mehr, denn diese einfach wunderbaren Teilchen werden nicht nur bei eingefleischten Sushi-Liebhabern regen Anklang finden. So kleine Röllchen, aber so saftig, aromatisch und frisch - einfach genial!

Sushireis

Sushireis

Er ist unentbehrliche Basis für jede Art von Sushi oder andere japanische Leckereien, aber bei der Herstellung geht oft etwas schief und man hat entweder zu nassen, matschigen oder trockene, klumpigen, nicht klebenden Reis, sodass die Weiterverarbeitung nach all der Mühe gescheitert ist. Mit diesen Pannen ist Schluss, wenn man wenige Tipps und Handgriffe beherzigt. Diese werden hier genau erklärt und gezeigt - und ab sofort gelingt der Sushireis garantiert immer, damit leckerem, selbst gemachtem Sushi nichts mehr im Weg steht. Es dauert ein wenig, aber schwierig ist es keineswegs, also einfach mal ausprobieren!

Cordon-Bleu-Rouladen

Cordon-Bleu-Rouladen

Selbstgemachtes Cordon Bleu ist schon ein Genuss, hier ist es als Roulade mal ganz schick in Form und extra knusprig - schmeckt und gelingt garantiert. Mit einem knackigen Salat als Beilage als frische Komponente kommt bei diesem knusprig-saftigen Genuss auch sicher kein schlechtes Gewissen auf, aber auch Kartoffeln passen hervorragend als Beilage. Einmal richtig eingepackt warten Schinken und geschmolzener Käse im Inneren nur noch auf den Verzehr, denn viel Arbeit bereitet dies nicht.

Pellkartoffelsalat

Pellkartoffelsalat

Puristisch, aber große Klasse in Sachen Geschmack: Pellkartoffelsalat. Sieht nicht nur wahnsinnig frisch, knackig und lecker aus, sondern ist all das auch. Die Zubereitung ist im Nu abgeschlossen und egal ob als kleines Mittag- oder Abendessen oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch, dieser Salat wird bei allen, die ihn probieren, auf Begeisterung stoßen. Auch als Resteessen macht der Salat nicht nur für sich, sondern auch für die, die ihn verputzen eine gute Figur und wenig Arbeit, also einfach mal ausprobieren!

Kürbissuppe mit Korianderklößchen

Kürbissuppe mit Korianderklößchen

Hier treffen sich mit frischem Koriander verfeinerte leckere Fleischklößchen mit einer cremig-aromatischen Kürbissuppe. Einfach ein Genuss, den man probiert haben sollte und der dem sonst so kalten Herbst sofort mit exotischer Note einheizt. Suppenkasper kommen hier ohnehin auf ihre Kosten, aber die Klöschen locken auch Jung und Alt, die sonst nicht so suppenbegeistert sind. Gerade in der kalten Jahreszeit eine wohlschmeckende und wärmende Köstlichkeit, die ganz unkompliziert zuzubereiten ist.

Schnelle Kürbispizza

Schnelle Kürbispizza

Dieser schnell gemachte Snack kommt ganz ohne Tomatensauce und Fleisch aus und überrascht mit würzig-süßem, saftigem Aroma auch klassische Pizzafans. Der Kürbis passt hier ideal zur Eimasse und dem geschmolzenen Käse und ist somit eine Kombination aus Pizza, Tarte und Quiche. Wer Kürbis nicht nur als Suppe probieren möchte, sollte sich auf alle Fälle diese Pizza vornehmen. Egal ob zur Halloween-Feier oder als herbstliche, leckere Mahlzeit, die Pizza schmeckt und gelingt immer - und mit selbst gemachtem Teig ist die ein besonderes Highlight.