Sauerkrauteintopf

Sauerkrauteintopf

Gesund, kalorienarm, vegan, kräftig im Geschmack, warm, sättigend und absolut lecker. All diese Eigenschaften vereint dieser fantastisch winterliche Eintopf mit Sauerkraut, Kartoffel und Paprika - und ist dazu noch super leicht und schnell zu machen. Durch sein würziges Aroma wärmt er Herz und Seele und ist dabei noch gesund, fettarm und damit sehr figurfreundlich. Mehr kann ein Eintopf einfach nicht bieten. Absolute Lieblingsessen-Garantie bei jedem, der gerne Sauerkraut isst.

Maiscremesuppe

Maiscremesuppe

Würzig-leckere Cremesuppe mit knackigen Frühlingszwiebeln und Maiskörnern, die mit ein wenig selbst gemachtem, scharfem Paprika-Öl serviert ihr volles Aroma entfaltet. Spanische Küche in der Suppenschüssel, die garantiert schmeckt, wärmt und leicht gekocht ist. Ohne viel Arbeit entsteht so eine wunderbare Vorspeise oder ein sättigendes Hauptgericht. Auch aufgewärmt ist diese Suppe eine fantastische Mahlzeit für jedermann. Und wer es nicht so gern scharf mag, lässt das Öl einfach weg und genießt eine mildere Maiscremesuppe.

Kalte Avocadocremesuppe

Kalte Avocadocremesuppe

Kalte, süß-cremige Suppe mit dezent scharfer Note. Besonders im Sommer ein erfrischender Genuss aus frischer Avocado, Zitronensaft, Magermilchjoghurt und etwas Chili, der zu jeder Zeit eine pfiffige Vorspeise oder eine tolle kleine Mahlzeit ist. In Kombination mit gegrillten Garnelen, die man als Spieß dazureichen kann, wird es zu einem richtigen Hauptgericht aufgewertet, das trotz seines leichten Geschmacks super sättigt und sehr figurfreundlich glücklich macht.

Paprikagulasch

Paprikagulasch

Zartes Rindergulasch mit roter und grüner Paprika und Kartoffeln: Einfach, aber genial. Dieses Paprikagulasch schmeckt pur, aber auch mit jeder Art von Beilage super und wärmt an kalten Herbst- und Wintertagen durch herzhaften, würzigen Geschmack den Körper. Auch die männlichen Liebsten werden sich mit Sicherheit über einen so deftigen und leckeren Mittag- oder Abendschmaus freuen, der leicht gelingt, auch aufgewärmt einfach ein wunderbares Aroma besitzt und somit rundherum glücklich macht.

Kürbissuppe mit Korianderklößchen

Kürbissuppe mit Korianderklößchen

Hier treffen sich mit frischem Koriander verfeinerte leckere Fleischklößchen mit einer cremig-aromatischen Kürbissuppe. Einfach ein Genuss, den man probiert haben sollte und der dem sonst so kalten Herbst sofort mit exotischer Note einheizt. Suppenkasper kommen hier ohnehin auf ihre Kosten, aber die Klöschen locken auch Jung und Alt, die sonst nicht so suppenbegeistert sind. Gerade in der kalten Jahreszeit eine wohlschmeckende und wärmende Köstlichkeit, die ganz unkompliziert zuzubereiten ist.

Gefüllter Kürbis

Gefüllter Kürbis

Ein Kürbiseintopf, bei dem die Hauptzutat zugleich die Schale ist - pfiffig, körnig, knackig. Dafür sorgen Haferflocken, aber auch leckeres Gemüse wie Karotte, Frühlingszwiebel und Knoblauch. Sonnenblumenkerne geben extra Biss und Worcestersauce besondere Würze. Was kann in einem Kürbis mehr stecken? Egal ob als leckere Hauptspeise bei der Halloween-Party oder herbstliches Abendessen für die ganze Familie, das schon bei der Zubereitung besonderen Spaß macht, der Kürbis darf überall auf den Tisch, weil er so lecker ist.

Kürbissuppe mit roten Linsen

Kürbissuppe mit roten Linsen

Ein orientalischer Traum in Form einer cremigen Suppe mit leckerer Süßkartoffel und roten Linsen, der auch an Halloween ein Renner ist. Ob nun im Herbst oder Winter, Suppenliebhaber werden von dieser würzig-süß-scharfen Suppe nicht genug bekommen können. Wer die gute alte Standard-Kürbissuppe ein wenig über hat, sollte diese pfiffige Variante unbedingt mal testen. Sie wärmt, sättigt, macht glücklich und ist dabei auch noch fett- und kalorienarm, einfach rundum gut!

Knoblauchsuppe

Knoblauchsuppe

Diese anregende Suppe kann weder heiß genug gegessen werden noch kann genug Knoblauch darin sein. Zusätzlich zu diesem heizen Zwiebeln und Tomaten auf und machen die Suppe zu einem absoluten Geschmackserlebnis. Mit einem leckeren Knoblauchbrot serviert wunderbar aromatisch und noch dazu fett- und kalorienarm. Super lecker und dabei so unkompliziert und schnell zubereitet wird die Knoblauchsuppe sicher öfter mal gekocht!

Ratatouille

Ratatouille

Ein Gericht so berühmt und lecker wie schnell gemacht. Eine feste Regel für die Auswahl der Gemüse gibt es nicht und egal, was man gern oder auch mal über hat, in diesem mediterranen Eintopf schmeckt es garantiert. Für Kochanfänger und Liebhaber von deftigem, gesunden Essen ideal, ebenso bei Zeitmangel trotz Hunger. Und dazu natürlich sehr lecker - ob mit oder ohne Reis, von dieser gesunden Mahlzeit darf man sich gern eine zweite Portion nehmen!