Bandnudeln mit Rindfleischstreifen

Bandnudeln mit Rindfleischstreifen

Nudeln sind wohl eines der beliebtesten Essen überhaupt und besonders die Kombi mit Fleisch lässt vor allem einige Männerherzen höher schlagen. Wenn es also mal nicht die übliche Bolognese sein soll, dann ist dieses Pfannengericht vielleicht etwas zum Aufpeppen der Bandnudeln. Brokkoli, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer verfeinern hierbei das in feine Streifen geschnittene Rinderfilet. Das ist wenig Arbeit für viel Geschmack und Abwechslung auf dem Teller!

Himbeer-Pink-Grapefruit-Konfitüre

Himbeer-Pink-Grapefruit-Konfitüre

Beerig süß und gleichzeitig ordentlich sauer - gibt's nicht? Dann muss diese Konfitüre im wahrsten Sinne ein Traum sein. Und das ist sie, denn saftig-süße Himbeeren treffen auf frisch-saure Pink Grapefruit und bilden eine sehr aromatische Kombination. Eine tolle Konfitüre für warme Tage und warme Brötchen, aber auch Brot, Joghurt oder anderes Gebäck passen hierzu super. Man kann diese Konfitüre ganz belieben einsetzen und genießen. Gewidmet ist dieses Gläschen meinem lieben Work-a-holic Christian.

Melonen-Zitrus-Konfitüre

Melonen-Zitrus-Konfitüre

Saftige Wassermelone, herbe Grapefruit und süße Orange treffen sich in dieser Konfitüre zu einer süß-bitter-frischen Kombination. Aber auch optisch ist die Konfitüre ganz schön vielseitig und sehr schick. Egal ob zu Brot und Brötchen, süßem Gebäck, im Joghurt oder pur, da steckt der Frühling im Glas - und genau diesen Frühling schicke ich meiner tollsten Heike, der ich diese Konfitüre widme und schenken möchte in der großen Hoffnung, dass sie sich freut und sie ihr schmeckt.

Melonen-Grapefruit-Konfitüre

Melonen-Grapefruit-Konfitüre

Die erste Cookarella-Konfitüre aller Zeiten: Honigmelone-Grapefruit. Überraschend leicht zu machen, viel Spaß, wenig Arbeit und absolut frische Zutaten, die genau so schmecken. Sicher eine tolle Konfitüre vor allem im Sommer mit süß-bitterem Geschmack, schön cremig heller Farbe und Konsistenz und feinen Melonenwürfelchen. Diese Konfitüre ist meiner liebsten Chrissie gekocht und gewidmet und das Etikett 100% selbst gemalt, hihi.