Chai Latte

Chai Latte

Wer keinen Kaffee möchte, aber etwas Wärmes mit aromatischen Gewürzen trinken möchte, sollte den Chai Latte versuchen. Auf Basis von schwarzem Tee und orientalischen Gewürzen gekocht wird der Tee mit Milch aufgegossen, nachgesüßt und mit Milchschaum versehen serviert. Das machen selbst die Coffee Shops nicht anders! Und für Zuhause ist dann dieses Rezept genau das Richtige, um in Kürze ein tolles Getränk zu zaubern mit dem man sich anschließend belohnen kann.

Heißer Apfelpunsch

Heißer Apfelpunsch

Lust auf ein wärmendes Getränk nach einem Ausflug auf den Weihnachtsmarkt oder einen Spaziergang in den Schnee, aber keine Zeit oder Kraft für aufwändige Kreationen? Dann ist dieser Apfelpunsch genau das Richtige, denn er ist im Nu zubereitet, schmeckt aus Apfelbasis gemacht wunderbar fruchtig und mit vielen weihnachtlichen Aromen aufgekocht herrlich würzig. So entspannt es sich wunderbar im warmen Wohnzimmer oder gemeinsam mit Freunden zur schönsten Zeit des Jahres, also unbedingt testen und genießen!

Matcha Latte

Matcha Latte

Matcha ist fein gemahlener, japanisches Grüntee-Pulver, das neben seiner Verwendung für die traditionelle Teezeremonie in Japan auch in Europa Einzug hält. Hier wird er in kleinen Mengen zum Kochen und Backen verwendet, aber auch die klassische Zubereitung zum hochwertigen Tee ist üblich. In diesem Rezept wird der Matcha durch Hinzugabe von aufgeschäumter Milch zu einem absoluten Kultgetränk: Matcha Latte. Fernöstliche Teekultur trifft westliche Coffee Shop Kultur. So einfach, so genial und soo lecker!

Weiße Trinkschokolade

Weiße Trinkschokolade

Schon seit wir Kinder waren, wissen wir: Kakao, Trinkschokolade, Heiße Schokolade - das sind die Namen für das leckerste Warmgetränk überhaupt. Besonders köstlich ist sie selbst gemacht und das geht auch noch blitzschnell. Einfach etwas Milch erwärmen und darin leckere Schokolade auflösen. Und als klänge das alles noch nicht köstlich genug, handelt es sich bei dieser Version um weiße Schokolade. Abgerundet wird das cremig-süße Aroma durch etwas Honig und Vanille. Himmel in der Tasse!

Bubble Tea “Classic”

Bubble Tea

Bubble Tea ist ein Kultgetränk aus Taiwan, das in den letzten Jahren Einzug in China, Japan, den USA und nun auch Deutschland hielt. In speziellen Bubble Tea Stations gibt es eine große Auswahl an Frucht- oder Milchtee-Sorten. Diese können mit Tapiokaperlen, Popping Boba (essbaren Platzperlchen, in denen Fruchtsirup ist) oder Jelly (Kokosfleisch mit Aroma, ähnlich festem Wackelpudding) kombiniert werden. Der klassische Bubble Tea besteht aus Milch, schwarzem Tee und Tapiokaperlen - und wenn man diese Grundzutaten besitzt, ist er ganz leicht selbst zu machen. Mein persönliches Lieblingsgetränk überhaupt - Bubble Tea! ♥

Schaumiger Würzkaffee

Schaumiger Würzkaffee

Kaffeespezialitäten wissen wir schon seit Ewigkeiten zu würdigen. Die meisten Menschen allerdings kaufen sie in Cafés und Stores, wo ihnen die heißen Leckereien mit Milch und Sirup verfeinert zubereitet werden. Aber wie immer ist auch hier Selbstmachen gar nicht so schwer, geht schneller als man denkt, macht Spaß und schmeckt mindestens genau so gut! Der schaumige Würzkaffee braucht nicht Unmengen von Zutaten, nicht mehr als 20 min. Arbeit und keine besonderen Fähigkeiten in der Küche. So wird im Handumdrehen eine warme Köstlichkeit gezaubert, die gerade in der kalten Jahreszeit recht kommt.

Fruchtiger Malzkaffee-Shake

Fruchtiger Malzkaffee-Shake

Hier ist eine Möglichkeit sein Lieblingsobst (hier wurden Mango und Kirschen verwendet) zusammen mit leckerem Vanillejoghurt, Milch und Honig sowie einem guten Löffel Malzkaffee zu einem wunderbaren Shake zu verarbeiten. Ein paar wenige Handgriffe, den Rest erledigt der Mixer. Sehr cremig, fruchtig und mit einer schokoladigen Note - so darf der Tag beginnen. Auch als Zwischenmahlzeit wunderbar geeignet.

Mangolassi

Mangolassi

Egal ob zu oder nach einem scharfen Gericht, gerade einem indischen Curry, als flüssigen Nachtisch oder Snack für den kleinen Hunger am Nachmittag: Mangolassis schmecken super lecker, einfach nach Sommer, machen satt und mindestens genau so glücklich. Im Handumdrehen gemacht schmeckt der Lassi fruchtig-cremig und ist dabei noch äußerst fettarm. Ein wunderbares Getränk, das jeder mal probiert haben sollte!

Ananas-Bananen-Drink

Ananas-Bananen-Drink

Man macht sich viel zu selten mal einfach einen leckeren Shake oder Drink aus frischem Obst und Saft. Wenn man sich dann doch mal dazu durchringt, hat man keine Ahnung, was man zusammenwerfen und mixen soll. Hier ist ein Vorschlag: Frische Banane mit Ananas- und Limettensaft. Cremig, süß, frisch, einfach eine tolle Kombination, die keine 5 min. Arbeit macht.

Honig-Kardamom-Tee

Honig-Kardamom-Tee

Würzig-scharf und doch mit einer mild-süßen Note kommt dieser selbstgemachte Tee daher. Ob zu einem guten Buch oder mit Freunden, dieser Tee wärmt, schmeckt und ist auch noch gesund. Die Arbeit, die dieser Tee mehr kostet als seine Beutel-Kollegen, wird spätestens beim wohlverdienten Genuss entschädigt. Frische Gewürze sind einfach nicht zu toppen.

Kakao mit Marshmallow

Kakao mit Marshmallow

Ein warmer Kakao an kalten Tagen ist schon eine Wohltat, aber mit süßer Marshmallow-Schaumkrone kommt ein Stück extra Seelenfrieden in die Tasse. Der süße, weiße Schaum passt einfach verführerisch gut zu einer heißen Schokoladenmilch. Da darf es auch ein zweiter oder dritter Marshmallow sein, der genüsslich vor sich hin schmilzt. Leichter und schneller ist keine süße Verführung gezaubert, die einem nicht nur Herbst- und Winterabende versüßt.

Feurige Schokomilch

Feurige Schokomilch

Der klassische Kakao ist die süßeste Versuchung unter allen Getränken, gerade zur kalten Jahreszeit ist er eine Wohltat in der Tasse, der bis tief in die Seele wärmt und glücklich macht. Mit Chili aufgepeppt und mit echter Schokolade angerührt ist er eine ganz besondere, scharfe Leckerei. Mit den Liebsten im mucklig warmen Wohnzimmer genossen ist er das bisschen Arbeit allemal wert und mehr als ein süßes Getränk. Ob als Dessert oder Belohnung nach einem anstrengenden Tag, diese Schokolade ist der perfekte Abschluss.