für 6 Portionen
Zutaten:
- 1 l Vanilleeis
- 4 EL Matcha
Nährwerte:
393 kcal
(20,2 g F / 45,9 g KH / 6,5 g EW)
Zubereitung:
Um aus dem fertigen Vanilleeis ein schnelles Matcha-Eis zu machen, einfach das Eis ein wenig antauen lassen bis es sich gut rühren lässt, dann in eine Schüssel umfüllen, den Matcha darüber geben und erst auf niedriger, dann mittlerer Stufe mit dem Mixer oder der Küchenmaschine vermengen bis das Eis schön cremig und grün ist. Die Eismasse dann in eine für die Tiefkühle geeignete Form oder Schale füllen und im Eisschrank noch mal ein paar Minuten richtig fest werden lassen. Schließlich portionieren und servieren.
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