Sauerkrautlasagne

Sauerkrautlasagne

Wieso Sauerkraut immer nur als Solo-Beilage oder zu Eintopf bzw. Pfanne vermischt? Hier spielt es die leckere Hauptrolle in einer Komposition mit Nudeln, Tomatensauce und Sauce. Lasagne mal anders, gut für die Figur und lecker noch dazu, außerdem einfach zu machen - einfach eine tolle Sache!

Gnocchi mit Erbsensauce

Gnocchi mit Erbsensauce

Ein leichtes Abendessen, das auch gemüsescheuhen Kindern und Erwachsenen schmeckt. Niemand vermisst bei dieser cremig-milden Sauce mit knackigen Zuckerschoten zu leckeren Gnocchi das Fleisch. Superschnell gemacht und immer wieder gut, da macht man besser mal eine Portion mehr.

Süßes Nudelgratin

Süßes Nudelgratin

Nudeln immer nur warm, würzig und mit Sauce und Käse zu Mittag oder Abend? Nudeln können so viel mehr als und es bedarf weder viel Zeit noch Arbeit, ein wenig kreativ zu werden. In diesem Rezept bilden die leckeren Bandnudeln mit Hüttenkäse und Mandeln einen zauberhaften, nicht zu süßen Nachtisch, der Körper und Seele wärmt und alle, die ihn verputzen, restlos glücklich machen wird. Dieser Nachtisch muss unbedingt warm serviert werden - aber kalt wird er sicher nicht, vorher ist er garantiert aufgegessen!

Winterpasta

Winterpasta

Pasta ist zu jeder Jahreszeit ein beliebtes Essen, aber mit scharfem Gemüse und Schinken macht sie sich im Winter besonders gut. Wirsing als Winterklassiker macht zwischen Nudeln und Pinienkernen für den Biss eine gute Figur. Eine einfache, leckere und vor allem ausgefallene Variante zur üblichen Bolognese und Co., dazu noch leicht in der Zubereitung und mit frischen, gesunden und vor allem leckeren Zutaten. So peppt man nicht nur im Winter Pasta ordentlich auf!

Bandnudeln mit Hähnchen und Orangensauce

Bandnudeln mit Hähnchen und Orangensauce

Bei diesem Gericht trifft fruchtige Orangen-Note auf cremig milde Sauce und zartes Hähnchenfleisch - und das alles gemeinsam auf leckeren Nudeln. Das ist nicht nur fix gemacht, sondern noch schneller gegessen. Da kann niemand sagen, dass ihm das nicht gelingt, denn das Gericht ist wirklich leicht zu kochen, super lecker und optisch ein schöner Hingucker. So können Nudeln mit wenig Arbeit mehr als nur von Sauce aus dem Glas getoppt werden und Freunde, Familie oder Gäste begeistern.

Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne

Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne

Schwäbische Küche - schnell, günstig und sagenhaft lecker. Zu den deftigen Schupfnudeln gibt es hier eine cremige Sauce und saftig-frisches Sauerkraut. Eine tolle Kombination, bei der die Bekochten gern noch eine zweite Portion hätten, wenn es nicht so unheimlich satt machen würde. Ein super Mittag- oder Abendessen für jede Gelegenheit, vor allem wenn es an Zeit oder Muße ein wenig mangelt oder Reste aufgebraucht werden sollen. Auch Kinder werden begeistert sein!