Sesamkartoffeln

Sesamkartoffeln

Wie bereitet man sich in kurzer Zeit mit minimalem Aufwand eine leckere, warme und gesunde Mahlzeit zu? Die Sesamkartoffeln sind da ein prima Beispiel: Rohe Kartoffeln putzen, mit Sesam und Gewürzen bestreuen und in den Backofen schieben. Mit einem leckeren selbstgemachten, frischen Dip kombiniert lecker und dabei so einfach. Ob als kleine Zwischenmahlzeit oder Beilage, diese Kartoffelspieße schmecken mit Garantie jedem!

Schokowaffeln

Schokowaffeln

Waffeln sind schon super, aber mit kleinen Stückchen Zartbitterschokolade verfeinert werden sie zu einem besonders köstlichen Genuss. Ansonsten genau so leicht in der Vorbereitung und Herstellung wie die Standard-Kollegen in hell, sind sie eine tolle Abwechslung im Waffeleisen für jedermann, vor allem natürlich Schokoladen-Liebhaber. Auch sehr lecker mit etwas frischem Obst und natürlich Puderzucker.

Quark-Kaiserschmarrn mit Erdbeersalat

Quark-Kaiserschmarrn mit Erdbeersalat

Original Kaiserschmarrn selbstgemacht? Das geht wunderbar. Mit diesem Rezept gar kein Problem, lange dauert es auch nicht und als besonderes Extra gibt es neben dem Quark im Teig noch einen leckeren Erdbeersalat mit Ahornsirup. Fluffiger, gebackener Teig zu frischem Obst, das ist eine wunderbare Kombination und definitiv seine gar nicht so vielen Kalorien wert. Lecker-leichte Sünde, die nicht nur Kinder begeistern wird.

Gebackener Milchreis

Gebackener Milchreis

Milchreis ist ja eine feine Sache, vor allem die selbstgemachte Variante (siehe Rezept hier im Blog "Milchreis"), aber das dauert ganz schön und man muss dabei die ganze Zeit am Herd stehen und ordentlich aufpassen, dass die Leckerei nicht anbrennt. Wer etwas mehr Geduld hat, dafür aber ein schönes Bad nehmen oder ein Buch lesen will, während sich der Milchreis ganz von alleine zubereitet, muss nicht auf Zauberei hoffen, sondern kann dieses tolle Rezept ausprobieren!

Erbsen-Curry-Suppe mit Mettbällchen

Erbsen-Curry-Suppe mit Mettbällchen

Eine leckere, in kürzester Zeit gemachte Suppe, die neben ihrer Cremigkeit mit knackigen, ganzen Erbsen, leckeren, selbstgemachten Mettklößchen und frischer Kresse obenauf besticht. Ideal, um übriges Mett zu verarbeiten, ein schnelles Abendessen zu zaubern und mit wenig Handgriffen eine leckere Suppe im Teller zu haben. Curry peppt hierbei die Hausmannskost exotisch auf. Schmeckt und gelingt immer!

Hermann-Schokoladenkuchen

Hermann-Schokoladenkuchen

Da hat man nun einen niedlichen kleinen Hermann angesetzt oder geschenkt bekommen und fragt sich nach Ablauf der 10 Tage Pflegezeit, was man aus dem kleinen Kerl so machen kann. Hier eine von vielen Möglichkeiten, etwa 100 g Hermann zu verbacken. Die Menge kann auch verdoppelt werden, um statt Kuchen beispielsweise ein großes Blech Brownies zu backen. Hermann mit Schokolade ist sehr lecker und wandelbar!

Hermann

Hermann

Wer kennt ihn noch, den Kultteig, den man als Kettenbrief an alle Freunde und Bekannten weiterreichte? Er hatte zwar schon lange kein richtige Comeback mehr, aber ich biete hiermit die Möglichkeit, einen eigenen kleinen Hermann zu züchten und ihn dann nach Belieben zu teilen, weiterzuschenken, weiter zu pflegen, zu verbacken oder alles auf einmal. Hermann ist und bleibt Kult und mehr als nur ein Teig!