Wasabi-Mayonnaise

Wasabi-Mayonnaise

Einige Löffel Mayonnaise, ein paar Löffelchen Wasabi: So einfach kann ein leckerer, scharfer, japanischer Dip sein. Im Geschmack zeigt sich, dass simpel super sein kann, denn diese grüne Power-Mayo heizt ordentlich ein. Sie passt zu fast allem, besonders allerdings zu Tempura, Fleisch und Gemüse und ist in wenigen Sekunden zubereitet. Liebhaber der scharfen Küche kommen dabei ganz auf ihre Kosten und sollten den grünen Dip unbedingt ihre Gaumen einheizen lassen.

Couscoussalat

Couscoussalat

Warum immer nur grünen Salat? Auch Nudeln, Kartoffeln und Reis sind schon Standards auf der Salatbar. Wenn ihr zu einer Party oder einer Grillfeier eingeladen seid und mal etwas frischen Wind auf die Teller bringen wollt, dann kommt ihr um diesen Salat nicht herum. Lecker orientalischer Couscous mit Knoblauch, Kreuzkümmel und Kichererbsen verfeinert. Aufregend anregend, schnell und einfach zubereitet und auch für unterwegs ein toller Snack, der nicht auf die Hüften geht.

Knoblauchsuppe

Knoblauchsuppe

Diese anregende Suppe kann weder heiß genug gegessen werden noch kann genug Knoblauch darin sein. Zusätzlich zu diesem heizen Zwiebeln und Tomaten auf und machen die Suppe zu einem absoluten Geschmackserlebnis. Mit einem leckeren Knoblauchbrot serviert wunderbar aromatisch und noch dazu fett- und kalorienarm. Super lecker und dabei so unkompliziert und schnell zubereitet wird die Knoblauchsuppe sicher öfter mal gekocht!

Tofu-Gemüse aus dem Wok

Tofu-Gemüse aus dem Wok

Wer behauptet Tofu schmecke nach nichts, der hat dieses Rezept noch nicht gekostet. Scharf gewürzt und in Gesellschaft von Knoblauch und leckerem Gemüse wie Zuckerschoten und Champignons macht dieser Tofu in jeder Hinsicht eine klasse Figur und schmeckt nicht nur lecker, sondern sehr gehaltvoll, ohne schwer im Magen zu liegen. Auf Reis ein fantastisches, asiatisches Abendessen, das überhaupt nicht lange dauert und ganz leicht gelingt.

Mango-Tomaten-Salat

Mango-Tomaten-Salat

Sommerlich scharfer Salat mit minimalen Kalorien und soo lecker. Man glaubt gar nicht wie gut saftige Mango mit knackigen Tomaten zusammenpasst, wenn man es noch nicht ausprobiert hat. Chili gibt dem gesunden Duo das nötige Extra an Feurigkeit, ist aber kein Muss. Ingwer verleiht dem supersaftigen Salat noch extra Frische. An heißen Sommertagen gibt es kaum etwas Besseres, aber auch zu jeder anderen Gelegenheit ist der Salat einfach spitze.