Ostern ist ein wunderbarer Anlass, um zu backen. Eine besonders niedliche Idee sind Ostermuffins. Hier sind sie mit Apfel, Minzschokolade und Waldmeistersirup in frühlingshafte Stimmung und Optik gebracht worden. Mit farblich passender Glasur und Osterdekor perfekt auch zum Anlass geschmückt. Freunde und Familie werden sich über diesen frisch-süßen, sehr saftigen Leckerbissen freuen!
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Waffeln sind schon super, aber mit kleinen Stückchen Zartbitterschokolade verfeinert werden sie zu einem besonders köstlichen Genuss. Ansonsten genau so leicht in der Vorbereitung und Herstellung wie die Standard-Kollegen in hell, sind sie eine tolle Abwechslung im Waffeleisen für jedermann, vor allem natürlich Schokoladen-Liebhaber. Auch sehr lecker mit etwas frischem Obst und natürlich Puderzucker.
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Da hat man nun einen niedlichen kleinen Hermann angesetzt oder geschenkt bekommen und fragt sich nach Ablauf der 10 Tage Pflegezeit, was man aus dem kleinen Kerl so machen kann. Hier eine von vielen Möglichkeiten, etwa 100 g Hermann zu verbacken. Die Menge kann auch verdoppelt werden, um statt Kuchen beispielsweise ein großes Blech Brownies zu backen. Hermann mit Schokolade ist sehr lecker und wandelbar!
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Schoko ist einfach dafür gemacht, um daraus Desserts, vor allem Gebäck, zu machen. Wer aber mal etwas anderes auf den Tisch bringen möchte als den Standard-Kuchen oder Muffins, der kann mit diesem Rezept punkten. Diese Törtchen sind der Inbegriff von Saftigkeit, dazu kommen halbflüssige helle und dunkle Schokoladenstücke im Inneren. Besonders warm eine verbotene Köstlichkeit. Kann es eine wunderbarere Sünde geben?
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Muffin oder Käsekuchen? Beides. Diese Törtchen betten eine Art Käsekuchen-Creme mit Hauptbestandteil weißer Schokolade auf einen Schokoladenbiskuit-Boden. Liebevoll dekoriert bringen sie nicht nur Funkeln in die Augen derer, die sie essen, sondern auch frisches, saftig-süßes Aroma auf die Zunge. Wer also am Abend vor einem Treffen noch wunderbare Minitörtchen zaubern will, sollte sich unbedingt an dieses Rezept halten.
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Cookies werden immer wieder gern gekauft und gefuttert, vor allem die Variante mit großen leckeren Schokostückchen im Teig - aber wieso kaufen? Mit dem richtigen Händchen für die Dosierung des Teigs und etwas Geduld sind die Leckerbissen in großer Zahl und perfekter Größe ohne viel Mühe selbst gemacht. Und was gibt es besseres als einen ofenfrischen, noch warmen Cookie? Also stellt die Milch kalt und macht euch ans Backen, denn diese Cookies sind Arbeit und Kalorien wert, mit jedem Krümel!
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Diese muffinähnlichen kleinen Gebäckkugeln aus buttrigem Hefeteig verbergen einen cremig-weichen Kern aus Nougat-Schokolade in ihrem Inneren. Warm schmecken sie am besten, da die Schokolade nach einem Bissen regelrecht herausläuft und sich einfach wunderbar mit dem eher schweren, herzhaften Hefeteig verbindet. Eine absolute Leckerei, die gar nicht viel Arbeit, dafür umso mehr glückliche Gesichter bereitet. Auch ohne Briocheformen gut zu machen und ebenso kalt sehr schmackhaft.
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Brownies können mehr sein als die zwar leckeren, aber doch recht langweiligen fluffigen Schokowürfel. Hier entstehen schon beinahe Pralinen aus edler Zartbitterschokolade mit kleinen Stücken gesalzener Macadamianusskernen und Himbeeren. Es bedarf zwar etwas Geduld und Fingerfertigkeit, dafür sind diese Deluxe-Würfel allerdings auch ihre Mühe wert, denn sie schmecken verboten gut und werden Augen und Gaumen von Gästen und Verkostern entzücken.
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Eins der beliebtesten Dessert-Kreationen, die Gäste, Familie und Freunde mit purem Schokoaroma erfreut. Viele trauen sich selbst nicht an die Zubereitung, obwohl diese super leicht ist. Ein leichtes Dessert, das trotz seiner Süße keine Kalorienbombe ist, sodass man sich das eine oder andere Gläschen davon gönnen kann. Wenn man einmal weiß, wie schnell so ein leckerer Nachtisch gemacht ist, will man es immer wieder tun.
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Diese niedlichen japanischen Gebäck-Fischchen können zwar nicht schwimmen, aber dafür umso besser schmecken. Gefüllt sind sie meistens mit Anko, einer süßen Paste aus roten Bohnen, oder Schokoladencreme. Beides wird in diesem Rezept gezeigt. Für die Herstellung benötigt man ein Taiyaki-Eisen.
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